Le Cannier, La Seyne-sur-Mer

La Seyne-sur-Mer : Le Cannier aux Sablettes

  Il y a la vue, il y a la plage et bonne nouvelle, il y a aussi l’assiette ! Le Cannier, installé sur l’anse des Sablettes à La Seyne-sur-Mer régale d’une cuisine méditerranéenne qui conjugue qualité, produits frais et prix raisonnables. Emmanuelle Frizzi et Olivier, son compagnon, restaurateurs à Sanary pendant 15 ans, ont…

Hotel Delos, Bendor, Bandol

Bandol : une journée sur l’île de Bendor

  C’est l’un de nos petits paradis varois, îlot préservé des voitures, plage paradisiaque au son des cigales. L’île de Bendor, propriété de la famille Ricard, est un monde à part, véritable village autonome à seulement quelques minutes de bateau de Bandol. Embarquement pour une journée ensoleillée. C’est un des spots idéal pour l’été qui…

Le Clos Pierrepont, Montferrat, Julien Lépine

Montferrat : Le Clos Pierrepont de Julien et Magali Lépine

  Une toute nouvelle table a vu le jour il y a quelques mois à Montferrat, en Dracénie, Le Clos Pierrepont, tenu par Julien et Magali Lépine. Elu Jeune Talent par le guide Gault & Millau en 2017, le couple a quitté Castellane pour revenir en terre varoise. Découverte. L’ancienne Bastide Saint-Antoine à Montferrat est…

Ramatuelle : les déjeuners étoilés de l’été à Nikki Beach

  Durant l’été, Nikki Beach, célèbre établissement de la plage de Pampelonne à Ramatuelle, propose une expérience gastronomique exceptionnelle en installant derrière ses fourneaux quatre chefs de renoms. Des dates à noter et à réserver de toute urgence. Quatre dates exceptionnelles vont rythmer l’été sur la plage Nikki Beach grâce à quatre déjeuners orchestrés par…

Bastide Saint-Tropez

Saint-Tropez : Le Barbecue chic de La Bastide de Saint-Tropez

  Avec l’été qui débute, la Bastide de Saint-Tropez fait le plein de nouveautés. Au menu de cette saison 2018, le chef étoilé Philippe Colinet installe sa cuisine en bord de piscine pour un barbecue chic pleinement estival. On plonge avec délice ! Alors que Fabien Delaffon, après une esacapade vers d’autres contrées, est de retour…

L'Arum restaurant Hyères

Hyères : restaurant L’Arum – Coup de coeur

  On attendait avec impatience l’ouverture de cette nouvelle adresse, voici que le jeune et prometteur Benoit Simian reprend du service, cette fois à Hyères et aux côtés de Célia et Erwan Guilmin au restaurant l’Arum. Des assiettes travaillées, une déco tendance et des prix tout doux, attention, vous allez adorer cette toute nouvelle table. Découverte exclusive.…

Le Touring, Saint-Raphaël

Saint-Raphaël : Le Bistrot du Touring

  Ambiance années folles au Bistrot du Touring à Saint-Raphaël ! Dans le cadre rétro-chic de l’hôtel fraîchement rénové, le chef Florian Maillet propose, au rez-de-chaussée et face au port, une cuisine bistrot où l’on apprécie des plats classiques joliment modernisés. Une adresse sélectionnée dans la rubrique « A Table » pour le magazine Le Mensuel de juin…

restaurant Le Local, Toulon

Toulon : Le Local de Thibaud et Caroline Durix

  Le Local est un tout nouveau restaurant au Mourillon, à Toulon. Tenue par un jeune couple, l’adresse mise sur des produits locavores et propose une jolie gastronomie à prix accessible. A tout juste 26 ans, Thibaud et Caroline Durix ont franchi le pas en ouvrant leur première adresse bien à eux, Le Local au Mourillon. Comme…

Guide Michelin : les 17 restaurants étoilés du Var

Dans le Guide Michelin 2018, le Var compte 17 restaurants étoilés, affirmant ainsi la vitalité gastronomique du département et la créativité de nos chefs. De la table valant l’étape à celle méritant le voyage, de une à trois étoiles, les gastronomes y trouveront assurément leur bonheur. Tour d’horizon.   Cliquez sur les liens pour découvrir…