Sport et bistronomie, l’alliance surprenante mais réussie du tout nouveau Tennis Padel Club de La Seyne-sur-Mer. Le complexe Barban retrouve un nouveau souffle en associant un Club House de qualité, des cours et stages de tennis et bientôt du Padel. Au Club House, pour la savoureuse partie qui nous intéresse, on retrouve avec bonheur l’excellent…
Une « Kantin » aux parfums d’Asie à Draguignan. Jolie table de poche où l’on aimerait déjeuner chaque jour, Jennyfer en cuisine et Stéphane en salle, nous font voyager à travers leur passion pour l’Asie. Corée, Thaïlande, Cambodge, Vietnam, Japon, leur carte, cuisinée maison, varie au gré de leurs inspirations mais toujours en gardant l’esprit fondamental des…
Ouverte depuis une petite année, La Petite Cave à la Cadière-d’Azur, propose une jolie bistronomie à découvrir de toute urgence ! Des produits locaux choisis avec soin, la saison respectée à la lettre, une démarche de cuisine durable, le tout cuisiné avec inventivité par le chef Fabien Dabet et sa compagne Stefani Slavova, cheffe pâtissière…
Installé sur les hauteurs du Rayol-Canadel, suspendu face à la Méditerranée , le Café l’Envol profite d’un panorama époustouflant, mais ne s’en contente pas. L’assiette rivalise avec brio sur la vue, jouant avec la créativité du chef Clément Torrente, la saisonnalité et les circuits courts. Un émerveillement. Niché au sein de La Villa Douce, hôtel…
Dans le Var, le Guide Michelin 2024 distingue 12 restaurants étoilés. De la table valant l’étape à celle méritant le voyage, de une à trois étoiles, les gastronomes y trouvent assurément leur bonheur. Tour d’horizon. Trois étoiles… Au Castellet… Trois étoiles attribuées en 2024 pour la partition marine et végétale du jeune chef Fabien Ferré…
Véritable village dans le village, Lou Calen est un havre de paix en plein coeur de Cotignac. Hôtel, restaurant, bar à Pastis, micro-brasserie, cette maison historique en pleine rénovation est un lieu de vie multiple où se partagent les bonheurs simples et authentiques de l’art de vivre en Provence. Découverte. Et pour découvrir pleinement l’authenticité…
Parrainé par Fabien Ferré, chef à l’Hôtel & Spa du Castellet*****, l’Automne des Gourmands inaugure sa nouvelle formule samedi 14 octobre 2023 au Beausset. Cette année, l’Automne des Gourmands quitte le centre-ville pour prendre ses quartiers au Jardin des Goubelets au Beausset. Démonstration du chef-parrain, Fabien Ferré à 10h, marché des saveurs et food-truck pour…
Pour fêter ses 5 ans, La Valette-du-Var réunit le meilleur de ses manifestations épicuriennes et associe l’assiette et le verre, la gastronomie et les vignerons et devient Cuisines & Vins du Sud. Démonstrations culinaires mais aussi accords mets et vins et initiation à la dégustation des Vins de Provence, balade gourmande en coeur de ville…
L’arrivée du chef Christophe Schmitt a ouvert un nouveau chapitre au Faventia, la table gastronomique de l’hôtel Terre Blanche à Tourrettes.
Le Guide Michelin 2022 a dévoilé son palmarès mardi 22 mars à Cognac. Dans notre région, au-delà de la magnifique troisième étoile de La Villa Madie à Cassis, la moisson a été bien maigre, quasi inexistante dans notre département et non seulement Toulon n’a obtenu aucune nouvelle récompense… mais en a perdues. Une malédiction ?…