Pour la première fois, la Foire de Brignoles propose, samedi 22 avril, une journée dédiée à la gastronomie. Toute la journée, les chefs proposeront leurs recettes autour des produits locaux et de saison. Dégustation, accords mets et vins, astuces de chefs, une savoureuse journée en perspective ! La Foire de Brignoles connaît depuis presque 100…
L’Automne des Gourmands s’installe au Beausset le samedi 09 octobre 2021 pour une sixième édition riche en saveurs. Démonstrations de chefs, ateliers cuisine pour les enfants, marché gourmand d’artisans locaux, une nouvelle fois, la journée sera familiale et conviviale. Programme. Jérémy Czaplicki, parrain de la 6è édition de l’Automne des Gourmands Pour cette 6e édition,…
Pour fêter son 5ème anniversaire, l’Automne des Gourmands, organisé par la municipalité du Beausset samedi 10 octobre, prend de l’ampleur ! Cette année, la manifestation offre un savoureux parcours de l’esplanade Charles De Gaulle à la place Jean Jaurès où sera installée la cuisine des chefs grâce au soutien logistique du partenaire Promocash. Marché d’artisans…
Samedi 12 octobre 2019, l’Automne des Gourmands s’invite au Beausset pour une 4ème édition haute en saveurs ! Sous le parrainage de Nicolas Pierantoni, chef étoilé à l’Hostellerie de l’Abbaye de La Celle, cette journée conviviale et familiale mettra à l’honneur la gastronomie, le savoir-faire culinaire français, les produits régionaux et la pâtisserie la plus…
Le festival Cuisines du Sud aura lieu à La Valette-du-Var le samedi 22 et dimanche 23 septembre 2018. Deux jours dédiés à la gastronomie du Sud, aux spécialités culinaires provençales, italiennes et corses où les meilleurs chefs de la région se relaieront pour des démonstrations culinaires de haute volée. Programme détaillé. A l’occasion du week-end…
A l’occasion de la deuxième édition de l’Automne des Gourmands au Beausset, Julien Bazzano a proposé au public sa recette de Daube de Sanglier. Un plat traditionnel, revisité par le chef du Carré 2 Vigne à Toulon, accompagné d’une crème de panais et de légumes de saison. A vos casseroles! Pour 10 personnes: 4 kg d’épaule…
Samedi 21 octobre se tiendra la deuxième édition de l’Automne des Gourmands au Beausset. Un rendez-vous dédié à la gastronomie, aux chefs, aux produits de saison et artisans de qualité, placé cette année sous le parrainage du chef étoilé Jean-François Bérard. Fort d’une première édition à succès, la municipalité du Beausset joue cette année…
Samedi 15 octobre, la Ville du Beausset organise » l’Automne des Gourmands« . Une journée dédiée à la gastronomie, pour fêter les produits de saison, déguster les saveurs provençales et découvrir les tours de mains des chefs. Cette première édition est placée sous le parrainage exceptionnel du Chef Christophe Bacquié, Meilleur Ouvrier de France et doublement étoilé…
Pour tout savoir sur la truffe, ce Diamant Noir produit dans notre département, la Maison de la Truffe à Aups est incontournable. Visite et dégustation sont au programme pour découvrir ce produit noble et mystérieux de notre terroir. Découvrir la Truffe… Depuis novembre 2015, le village d’Aups accueille la Maison de la Truffe, un espace muséographique dédié…
Samedi 25 juin 2016, La Table de Fanette devenue récemment La Demeure de Fanette à Fox-Amphoux organise le 1er rendez-vous hédoniste! Une soirée hors du commun pour découvrir les charmes de la Provence authentique, pour tout savoir sur la truffe du Haut-Var et savourer les mets et saveurs proposés par Fanette. Tout un programme! « L’hédonisme : doctrine philosophique…