Cassis : La Villa Madie

Magique Villa Madie. Installée dans l’anse Corton à Cassis depuis dix ans, la table de Marielle et Dimitri Droisneau a reçu la consécration suprême de trois étoiles au Guide Michelin il y a tout juste un an. Un voyage inoubliable, une délicate et sensible balade dans les calanques. Découverte. Cadre enchanteur avec vue épatante sur la…

Bastide Saint-Julien, La Celle, Gararassin

La Celle : La Bastide Saint-Julien, charme et design en Provence

  Au coeur de la Provence Verte, à La Celle, la Bastide Saint-Julien rouvre ses portes pour une nouvelle saison. Rénovée avec gout par Généviève Garrassin, l’endroit mêle design et confort, charme et modernité, vignes et forêt. Idéal pour une escapade reposante, le temps d’un week-end ou plus. Visite guidée. Avec le massif de la…

Bastide de Moustiers, Ducasse

Escapade : La Bastide de Moustiers à Moustiers-Sainte-Marie

  Au pied du village de Moustiers-Sainte-Marie, au coeur des paysages majestueux du Verdon, Alain Ducasse a installé, il y a déjà plus de 20 ans, sa Bastide de Moustiers. Un élégant mas de vieilles pierres planté au milieu des oliviers où l’on savoure une cuisine de la naturalité, étoilée, exécutée par le chef Frédéric…

L'Amandier de Mougins

Escapade : l’Amandier de Mougins

  L’Amandier de Mougins fait partie des tables réputées à Mougins (06), dont l’histoire va de pair avec celle du village. Affichant un Bib Gourmand au Guide Michelin depuis trois ans, les chefs Denis Fetisson et Didier Chouteau créent ensemble leurs cartes, s’inspirant de la tradition héritée du chef Roger Vergé, pour proposer une cuisine provençale moderne et raffinée.…

Château-Arnoux : Escapade à La Bonne Etape de Jany Gleize

  A Châteaux-Arnoux, entre Manosque et Sisteron, Jany Gleize reçoit dans sa Bonne Etape en véritable aubergiste. Au pays de Giono, La Bonne Etape est à la fois un hymne à la Provence la plus sincère mais aussi une bâtisse de charme et de caractère où l’art de recevoir se transmet de génération en génération.    …

Monaco : Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris

  Après quelques mois de travaux, le restaurant Le Louis XV d’Alain Ducasse, à l’Hôtel de Paris à Monaco, a réouvert ses portes, plus époustouflant que jamais. Une table d’exception dont la décoration a été subtilement modernisée, la carte entièrement repensée pour proposer, après plus de 25 ans d’histoire, une cuisine inédite, vive et légère,…

Moissac-Bellevue : La Bastide du Calalou

  Au pied du village typiquement provençal de Moissac-Bellevue se trouve La Bastide du Calalou. Un hôtel 4 étoiles, affilié Chateaux & Hôtels Collection, au coeur du Parc naturel régional du Verdon. Un véritable havre de paix, idéal pour se ressourcer, pour passer un week-end romantique ou prendre le grand air en famille. En cuisine,…