En même temps que la sélection des étoilés, le Guide Michelin dévoile ce mardi 22 mars ses « Bib Gourmand » 2022. Avec un menu entrée, plat, dessert à moins de 36 euros, « les bonnes petites tables » du Guide rouge sont un bon plan pour découvrir des tables de qualité à prix maîtrisés. La liste des Bib…
Quelques jours avant la révélation de la sélection étoilée du Guide Michelin France 2020, le célèbre guide rouge vient de dévoiler 72 nouvelles adresses qui se voient décerner la distinction Bib Gourmand. Avec un menu entrée / plat / dessert à moins de 34 € (38 €à Paris), les « Bib Gourmand » reflètent « les bonnes petites…
Discrète mais réputée table toulonnaise, Le Carré 2 Vigne est tenu depuis douze ans par Julien et Céline Bazzano. Installé dans une ruelle peu fréquentée mais à deux pas de l’Opéra, Julien Bazzano propose une cuisine de saison, raffinée et sincère. Doté d’un Bib Gourmand Michelin, récompensant les bonnes petites tables du guide rouge, l’adresse…
La métaphore pourrait paraître un peu facile… et pourtant ! C’est bien brindilles après brindilles que Davy et Emilie Jobard ont construit, depuis quatre ans, leur Nid à Flayosc. Leur travail récompensé d’un Bib Gourmand au Guide Michelin, le chef affirme aujourd’hui sa cuisine et laisse tomber les barrières pour exprimer pleinement ses goûts. Redécouverte.…
A quelques jours du palmarès des étoiles, le Guide Michelin a dévoilé sa sélection Bib Gourmand 2019. Diversité, terroir et modernité qualifient ce nouveau cru qui récompense « les bonnes petites tables » du Guide Rouge, des restaurants qui proposent un menu entrée/plat/dessert à moins de 33 € (37 € à Paris). Un véritable bon plan pour découvrir de jolies…
Installé sur les remparts du village de Gassin, avec une vue imprenable sur le Golfe de Saint-Tropez, Le Bello Visto de Laurence et Sylvain Humbert est assurément la valeur sûre du village. Cuisine méditerranéenne de qualité et accueil soigné font de l’adresse un lieu reconnu et récompensé d’un Bib Gourmand au Guide Michelin. Professionnels avertis…
Vendredi 06 janvier 2017, le Guide Michelin a dévoilé les Bib Gourmand 2017 de la région PACA. Une distinction qui récompense « les bonnes petites tables » du Guide Rouge avec une sélection de restaurants qui proposent un menu entrée/plat/dessert à moins de 32 € (36 € à Paris). Cette année, ce sont 645 restaurants à travers toute la France, dont 94…
L’Amandier de Mougins fait partie des tables réputées à Mougins (06), dont l’histoire va de pair avec celle du village. Affichant un Bib Gourmand au Guide Michelin depuis trois ans, les chefs Denis Fetisson et Didier Chouteau créent ensemble leurs cartes, s’inspirant de la tradition héritée du chef Roger Vergé, pour proposer une cuisine provençale moderne et raffinée.…
Il y a un an et demi, Sylvain et Laurence Humbert reprenaient l’hôtel-restaurant Le Bello Visto à Gassin. Situé en plein coeur du village, sur les remparts, le couple en a fait une adresse incontournable, de qualité, récompensée cet hiver d’un Bib Gourmand au Guide Michelin. Découverte. Professionnels bien connus de la région, Laurence…
La Colombe, véritable institution à Hyères, a reçu en 2015 un Bib Gourmand. Une récompense du Guide Michelin pour un menu bien pensé à 32 € qui permet de découvrir une table gastronomique réputée à prix très correct. Le Bib Gourmand récompense les ‘bonnes petites tables’ sélectionnées par les inspecteurs du Guide rouge, proposant un…