Vous avez découvert La Goguette ici il y a maintenant trois ans. Je suis retournée au Castellet voir Maxime d’Orio et sa compagne, Stéphanie, cette fois-ci en compagnie de Fabrice Hacout, mon compère cameraman de Mise en Boite Production.

Pour ce reportage, cette fois-ci, avec des images qui bougent, réalisé pour www.madeinvar.tv , Maxime d’Orio nous a emmené à la rencontre de son maraicher, John, installé à Sainte-Anne-d’Evenos, et son poissonnier à Sanary-sur-Mer, les frères Pilato.

Découvrez le portrait d’un chef engagé auprès de ses producteurs locaux, impliqué dans une cuisine résolument locavore, qui propose dans sa Goguette, une gastronomie pleine de peps!