Guide Michelin 2017

Guide Michelin : les 10 restaurants étoilés du Var

Dans le Var, le Guide Michelin distingue 10 restaurants étoilés. De la table valant l’étape à celle méritant le voyage, de une à trois étoiles, les gastronomes y trouvent assurément leur bonheur. Tour d’horizon.  Trois étoiles… A Saint-Tropez… 3 étoiles depuis 2013 pour La Vague d’Or! La table d’Arnaud Donckele a la réputation d’être l’une…

Sappia Toulon 2024

Toulon : Sappia

Sappia, la toute nouvelle table toulonnaise à ne pas manquer ! Ouvert en mai dernier, au Mourillon, en lieu et place du bien connu Tables & Comptoir, l’adresse a pris ses marques et propose une bistronomie déjà bien assumée. Thibault et Léa, frère et soeur, lui en cuisine, elle en salle, composent un duo enthousiasmant,…

Le Relais des Moines 2024

Arcs-sur-Argens : Le Relais des Moines

Le cap des 20 ans passé, le Relais des Moines de Sébastien Sanjou aux Arcs-sur-Argens a effectué sa mue pour proposer une partition élégamment repensée, centrée sur l’essentiel : l’assiette, le produit. Une étoile de haute valeur, à (re)découvrir. Dans cette bergerie joliement modernisée, devenue un haut lieu de la gastronomie dracénoise, le chef Sébastien…

Cassis : La Villa Madie

Magique Villa Madie. Installée dans l’anse Corton à Cassis depuis dix ans, la table de Marielle et Dimitri Droisneau a reçu la consécration suprême de trois étoiles au Guide Michelin il y a tout juste un an. Un voyage inoubliable, une délicate et sensible balade dans les calanques. Découverte. Cadre enchanteur avec vue épatante sur la…

Cotignac : le Jardin secret de Lou Calen

Véritable village dans le village, Lou Calen est un havre de paix en plein coeur de Cotignac. Hôtel, restaurant, bar à Pastis, micro-brasserie, cette maison historique en pleine rénovation est un lieu de vie multiple où se partagent les bonheurs simples et authentiques de l’art de vivre en Provence. Découverte. Et pour découvrir pleinement l’authenticité…

La Seyne : salon Esprit du Vin 2023

Créé en 2008, le salon Esprit du Vin et de la Gastronomie célèbre cette année ses 15 ans. A quelques jours des fêtes, vignerons et producteurs s’installent au Casino Joa à La Seyne-sur-Mer et s’associent pour faire de vos repas de fin d’année une fête épicurienne ! Champagne, Alsace, Bourgogne, Vallée de la Loire, Provence……

Le Beausset : Automne des Gourmands 2023

Parrainé par Fabien Ferré, chef à l’Hôtel & Spa du Castellet*****, l’Automne des Gourmands inaugure sa nouvelle formule samedi 14 octobre 2023 au Beausset. Cette année, l’Automne des Gourmands quitte le centre-ville pour prendre ses quartiers au Jardin des Goubelets au Beausset. Démonstration du chef-parrain, Fabien Ferré à 10h, marché des saveurs et food-truck pour…

La Valette-du-Var : Cuisines et Vins du Sud 2023

Pour fêter ses 5 ans, La Valette-du-Var réunit le meilleur de ses manifestations épicuriennes et associe l’assiette et le verre, la gastronomie et les vignerons et devient Cuisines & Vins du Sud.  Démonstrations culinaires mais aussi accords mets et vins et initiation à la dégustation des Vins de Provence, balade gourmande en coeur de ville…