Pierre Andreini et Martial Merlino ont ouvert il y a un an leur premier restaurant, L’Aromate Provençal, situé à deux pas de la Place de la Liberté à Toulon. Ces deux jeunes, amis de longues dates, ont ouvert ensemble il y a un an leur premier…
Depuis 2013, Olivier et Delphine Raymond tiennent L’O Beach sur la plage du Mourillon à Toulon. Ambiance décontractée, produits de saison avec vue sur la Méditerranée, l’une des valeurs sûres de ce coin de plage. Olivier Raymond a créé L’O Beach avec une farouche envie de réveiller l’image du Mourillon, en apportant une cuisine et un service de qualité.…
En deux ans seulement, Karim Boukhedimi a su faire de son bistrot, Au Pied D’Poule, l’une des adresses incontournables de Hyères. Avec une formule à prix juste, Au Pied D’Poule se révèle être un bon plan pour un déjeuner frais et fait-maison mais aussi un lieu convivial pour déguster quelques bonnes bouteilles. Au Pied D’Poule,…
Depuis deux ans, Gilles et Maki ont changé de vie pour se consacrer à l’Aparté, un petit restaurant au coeur du centre-ville de Toulon. Si la carte de thés est vaste et variée, l’endroit n’est pas qu’un salon de thé. L’Aparté c’est avant tout un petit resto bien sympa pour un déjeuner en ville.…
Il y a quelques jours, en passant place de la Liberté à Toulon, je n’ai pu résister à la tentation de découvrir la nouvelle carte printanière du restaurant de Stéphane Lelièvre, Les P’tits Pins. Toujours le même principe aux P’tits Pins, deux formules, l’une à 19 euros (entrée + plat ou plat + dessert)…
Installés sur le port de Bormes-Les-Mimosas, Ludovic, Dalila et Ludwig Vantours tiennent le restaurant Cap 120 depuis presque un an. Une vue imprenable, le père et le fils aux fourneaux, une cuisine faite maison et des produits de qualité sont les points forts de cette table, certes un peu classique mais la générosité et la volonté…
Depuis septembre 2012, les deux frères, Hugo et Stephen Van Vliet, tiennent le restaurant Chez Hugo à Seillans. Hugo, cuisinier de métier, officie aux fourneaux, tandis que Stephen assure le service en salle. Installés à l’entrée du village de Seillans, les deux frères ont repris le restaurant La Chirane, dans lequel ils ont réalisé de…