En même temps que la sélection des étoilés, le Guide Michelin dévoile ce mardi 22 mars ses « Bib Gourmand » 2022. Avec un menu entrée, plat, dessert à moins de 36 euros, « les bonnes petites tables » du Guide rouge sont un bon plan pour découvrir des tables de qualité à prix maîtrisés.
La liste des Bib Gourmand dans le Var
Les nouveautés 2022 :
Le Saint-Marc à Aups
Et toujours :
Le Bistrot du Chateau de Berne à Lorgues
Le Nid à Flayosc
L’Amandier à Fréjus
La Table à Tourtour.
Mais beaucoup de pertes…
Ceux qui ont déménagé, rendu ou perdu leur Bib : Carré 2 Vigne à Toulon (déménagement en maison d’hôtes à La Bastide du Beausset-Vieux), Bello Visto à Gassin et Mimosa à Bormes-les-Mimosas (rendu pour avoir la liberté des prix du menu), mais aussi… La Colombe à Hyères, Beam ! à Toulon, L’Espérance à Bandol, La Table d’Yves à Fayence.