Les nouvelles tables récompensées d’un Bib Gourmand par le Guide Michelin 2015 viennent d’être dévoilées.
Cette année, le Var compte compte trois nouvelles tables, considérées par le Guide Michelin comme de véritables coups de coeur, conjuguant prix attractif et cuisine de qualité!
Les heureux lauréats sont La Colombe à Hyères, dont je vous parlais ici, La P’tite Cour à Sanary et L’Auberge La Cauquière au Beausset.
Le Bib Gourmand récompense les ‘bonnes petites tables’ sélectionnées par les inspecteurs du Guide rouge, proposant un menu complet entrée, plat et dessert pour un maximum de 32 euros en province, et 36 euros à Paris.
Les restos ‘Bib Gourmands’ en PACA
Var (83)
Auberge La Cauquière, Le Beausset (nouvel entrant)
La Colombe, Hyères (nouvel entrant)
La P’tite Cour, Sanary-sur-Mer (nouvel entrant)
Le Gourmandin, Le Luc
Lou Galoubet, Draguignan
Auberge La Verdoyante, Gassin
Le Jardin de Sébastien, Saint-Raphaël
L’Oustaou, Flayosc
L’Amandier, Fréjus
Chante-Mer, Les Calanques
L’Espérance, Bandol
La Roquette, Rians
Les Voiles, Saint-Raphaël
Le Relais des Maures, Rayol-Canadel
La Table d’Yves, Fayence
Alpes-Maritimes (06)
Bistrot des Anges, Le Cannet
Au Rendez-vous des Amis, Nice
Le Bistrot L’Etage, La Napoule
L’Amandier de Mougins, Mougins
Les Pêcheurs, Nice
Aux bons Enfants, Cannes
Oscar’s, Antibes
Bistrot Saint-Sauveur, Le Cannet
Bistrot d’Antoine, Nice
La Capeline, Vescous
Café de la Fontaine, La Turbie
Restaurant La Forge, Carros
La Farigoule, Vence
La Merenda, Nice
Bouches-du-Rhône (13)
L’Auberge Provençale, Aix-en-Provence/ Le Canet (nouvel entrant)
La Table de Sébastien, Istres (nouvel entrant)
Bistro du Cours, Marseille (nouvel entrant)
Le Rabelais, Saint-Chamas (nouvel entrant)
Axis, Marseille
Le Malthazar, Marseille
Bistrot « A Côté », Arles
Les Arômes, Gémenosc
Le Bouchon à la Mer, Martigues
L’Oustalet Maïanen, Maillane
La Cantinetta, Marseille
Alpes-de-Haute-Provence (04)
La Magnanerie, Aubignosc
Auberge du Teillon, La Garde
Sens et Saveurs, Manosque
Les Santons, Moustiers-Sainte-Marie
Hautes-Alpes (05)
Les Chenets, Saint-Julien-en-Champsaur
La Table du Chazal, Le Monêtier-les-Bains
Les Tables de Gaspard, Saint-Crépin
Auberge de Catherine, Puy-Saint-Pierre
La Pendine, Puy-Saint-Vincent
Vaucluse (84)
L’Agape, Avignon (nouvel entrant)
Auberge des Tilleuls, Grambois (nouvel entrant)
La Beaugravière, Mondragon (nouvel entrant)
Le Mas des Aigras – Table du Verger, Orange (nouvel entrant)
Le Parvis, Orange (nouvel entrant)
O’Rabasse, Richerenches (nouvel entrant)
L’Essentiel, Avignon
La Balade des Saveurs, L’Isle-sur-la-Sorgue
Hiély-Lucullus, Avignon
Le Brin d’Olivier, Vaison-la-Romaine
Bistrot du O, Vaison-la-Romaine
L’Arôme, Bonnieux
Campagne, Vignes et Gourmandises, Sainte-Cécile-les-Vignes
La Table de Pablo, Villars
Côté Sud, Uchaux
Le Sanglier Paresseux, Caseneuve
Coteaux et Fourchettes, Cairanne
Corse (20)
Auberge du Prunelli, Ajaccio (nouvel entrant)
La Pergola, Levie (nouvel entrant)
A Mandria, Solenzara (nouvel entrant)
La Corniche, San-Martino-di-Lota
A Magina, Oletta
U Licettu, Mezzavia
A Merendella, Soccia
Retrouvez la liste complète des restaurants ‘Bib Gourmand’ sélectionnés à travers toute la France, ainsi que les avis du Guide Michelin, en cliquant ici.
Pratique
Le guide Les Bonnes petites tables, MICHELIN 2015 sera en vente dès le vendredi 16 janvier au prix de 17,90 euros.
Il peut également être commandé en ligne : Boutique Michelin.