Hostellerie Abbaye de La Celle,

Brignoles : Déjeuner à l’Hostellerie de l’Abbaye de La Celle

C’est désormais le chef Nicolas Pierantoni qui est aux commandes des fourneaux de l’Hostellerie de l’Abbaye de La Celle, dans le petit village médiéval de La Celle, à deux pas de Brignoles. On profite d’un déjeuner printanier pour (re)découvrir cette élégante maison Ducasse. Cette jolie bâtisse, jouxtant l’Abbaye médiévale de La Celle, est un véritable havre de paix.…

Guide Michelin : les restaurants étoilés du Var

Dans le Guide Michelin 2017, le Var compte 17 restaurants étoilés, affirmant ainsi la vitalité gastronomique du département et la créativité de nos chefs. De la table valant l’étape à celle méritant le voyage, de une à trois étoiles, les gastronomes y trouveront assurément leur bonheur. Tour d’horizon.   Cliquez sur les liens pour découvrir le…

Hostellerie Abbaye de La Celle,

Brignoles : L’Hostellerie de l’Abbaye de La Celle

Depuis un an maintenant, Nicolas Pierantoni a pris la responsabilité des fourneaux de l’Hostellerie de l’Abbaye de La Celle, maison d’Alain Ducasse, étoilée depuis 11 ans et située du côté de Brignoles. L’enfant du pays, qui succède au chef Benoit Witz, assure la relève avec brio. Nicolas Pierantoni connait bien les lieux. Il officiait depuis dix ans aux côtés…

Hostellerie Abbaye de La Celle

Happy Hour à l’Hostellerie de l’Abbaye de La Celle

S’offrir un verre dans un lieu d’exception, prendre le temps à l’ombre des platanes, savourer les belles heures de l’arrière-saison, l’Happy Hour de l’Hostellerie de l’Abbaye de La Celle est un prétexte parfait pour profiter pleinement de la fin de semaine. Chaque vendredi, de 18h à 20h, l’Hostellerie de l’Abbaye de La Celle propose une…

Tous au restaurant 2015!

  Pour sa sixième édition, l’opération Tous au Restaurant se déroulera du lundi 21 septembre au dimanche 04 octobre 2015. Cette année, ce sont donc deux semaines durant lesquelless vous pourrez profiter du principe « Votre invité est notre invité » dans l’un des nombreux restaurants participants. Tables étoilées, bistrot contemporains, brasseries du terroir, les établissements participants sont variés et…