Dans l’édition 2023 du Guide Michelin, le Var compte 13 restaurants étoilés. De la table valant l’étape à celle méritant le voyage, de une à trois étoiles, les gastronomes y trouvent assurément leur bonheur. Tour d’horizon. Trois étoiles… A Saint-Tropez… 3 étoiles depuis 2013 pour La Vague d’Or! La table d’Arnaud Donckele a la réputation…
Pour cette sixième édition, les Escapades de Var-Matin se dérouleront le samedi 11 et dimanche 12 juin 2016 au Domaine de la Garenne à La Cadière-d’Azur. Au programme, une balade gastronomique au coeur du vignoble de Bandol avec un menu sélectionné par le parrain de l’évènement, Stéphane Lelièvre, chef du restaurant Les Pins Penchés.…
Pour sa sixième édition, l’opération Tous au Restaurant se déroulera du lundi 21 septembre au dimanche 04 octobre 2015. Cette année, ce sont donc deux semaines durant lesquelless vous pourrez profiter du principe « Votre invité est notre invité » dans l’un des nombreux restaurants participants. Tables étoilées, bistrot contemporains, brasseries du terroir, les établissements participants sont variés et…
Un bel évènement estival se prépare du côté de La Cadière-d’Azur! Le 23 juillet, l’Hostellerie Bérard propose un diner gastronomique préparé par quatre chefs emblématiques de la Provence gourmande. Au coeur du jardin de la Bastide des Saveurs, au pied du village de La Cadière, dans un…
L’Hostellerie Bérard, c’est avant tout une maison de famille, authentiquement provençale, située en plein coeur du village de La Cadière d’Azur. La maison fête cette année ses 45 ans d’existence, rien que ça! A René, le père, succède aujourd’hui le fils Jean-François Bérard.…
La Cadière-d’Azur (83) En quelques années, Jean-François Bérard a confirmé la réputation acquise par son père, René. À force d’exigence et de remise en question, son restaurant et le Bistrot de Jef ont su s’adapter aux attentes d’une clientèle qui a évolué. Depuis 1969, le chef René Bérard a donné une solide réputation à son établissement, couronnée…