Dans l’édition 2023 du Guide Michelin, le Var compte 13 restaurants étoilés. De la table valant l’étape à celle méritant le voyage, de une à trois étoiles, les gastronomes y trouvent assurément leur bonheur. Tour d’horizon. Trois étoiles… A Saint-Tropez… 3 étoiles depuis 2013 pour La Vague d’Or! La table d’Arnaud Donckele a la réputation…
Vendredi 08 mars 2019, les Eleonores de Provence donneront un diner de gala caritatif au profit des associations La croisière des Guerrières et La Voix de l’Enfant. Une soirée prestigieuse avec concert lyrique et dîner gastronomique qui aura lieu au Château Sainte-Roseline aux Arcs-sur-Argens. Les Eleonores de Provence, association de femmes engagées pour leur territoire,…
A quelques jours des fêtes de fin d’année, voici une sélection de restaurants dans le Var pour finir l’année en beauté. Une sélection – non-exhaustive – pour terminer 2018 en bons épicuriens ! Je vous souhaite de belles et heureuses fêtes! On se retrouve en 2019 pour de nouvelles découvertes gourmandes 🙂 Réveillonner… Chez un…
Les chefs Châteaux & Hôtels Collection remettent le couvert pour les Restaurants du Coeur! Au menu, 12 dîners simultanés partout en France qui se dérouleront le mardi 05 décembre 2017 avec comme objectif d’apporter près de 150.000 € à l’association fondée par Coluche. L’opération caritative née dans le Var en 2009 et portée par…
Samedi 04 février, Les Eleonores de Provence, accompagnées de plusieurs chefs varois, se réuniront au Château Rasque à Taradeau, en Dracénie, pour donner un dîner de gala au profit de l’association La Croisière des Guerrières. Organisé avec les Eléonores de Provence et Soroptimist, ce dîner de gala permettra de récolter des fonds pour offrir…
Les chefs Châteaux & Hôtels Collection se mobilisent au profit des Restaurants du Coeur! Jeudi 08 décembre 2016, plus de 100 chefs de la Collection présidée par Alain Ducasse signeront simultanément 13 dîners partout en France au bénéfice des Restaurants du Coeur. Cette année, quatre dîners auront lieu dans la région Grand Sud-Est, réunissant vingt-cinq chefs autour…
Pour la deuxième année consécutive, les Chefs Châteaux & Hôtels Collection se mobilisent pour les Restaurants du Coeur. Neuf dîners se dérouleront partout en France le jeudi 03 décembre 2015 pour collecter des fonds au profit de l’association fondée par Coluche il y a 30 ans. …
Depuis 25 ans, Le Castellaras illumine la gastronomie à Fayence. Créé en 1989 par Alain Carro, la maison familiale est désormais tenue par sa fille, Hermance Carro et son mari, Quentin Joplet. Installée dans un superbe mas, face au village de Fayence, la nouvelle génération reprend avec brio la suite d’Alain…
A l’initiative d’Alain Ducasse, lancé par le Ministère des Affaires Etrangères, le jeudi 19 mars 2015, plus de 1300 dîners seront proposés dans des restaurants répartis sur les cinq continents, à l’occasion de l’événement Goût de/Good France. En PACA, 36 chefs et restaurants invitent le public à partager…
Vendredi 19 décembre, le RCT donnait un diner de gala pour fêter le doublé historique du club de rugby toulonnais. Plus de 250 convives étaient réunis au restaurant de Stéphane Lelièvre, Les Pins Penchés à Toulon, pour un dîner gastronomique proposé par les chefs Châteaux & Hôtels Collection. …