Le Var des Gastronomes, c’est un blog www.levardesgastronomes.com animé par Marie Tabacchi, journaliste spécialisée dans l’actualité de la restauration et la gastronomie.
Fait-maison et terroir
A travers ce blog, je souhaite vous faire découvrir les bonnes adresses du département du Var et faire tomber les idées reçues sur la restauration dans notre département touristique.
Les adresses que je veux faire découvrir et connaître?
Celles qui proposent de la cuisine faite-maison avec des produits frais et de qualité, si possible de provenance locale.
Je sélectionne les adresses que je vous propose après avoir passé du temps dans l’établissement, après avoir rencontré le chef pour tout savoir de sa cuisine et de ses valeurs, après avoir fait un petit tour en cuisine ou passé un moment à table.
Des tables pour tous les budgets
Parce que tout le monde a le droit de bien manger, j’essaie autant que possible de proposer des adresses pour tous les budgets ou de trouver régulièrement des bons plans.
L’actualité varoise de la restauration
En suivant le blog, en vous abonnant à la newsletter, en suivant la page Facebook, le compte Twitter ou Instagram, vous serez au courant de l’actualité de la restauration varoise, de l’arrivée des nouvelles cartes de saison, des évènements qui se passent dans les restaurants sélectionnés, mais aussi des bons plans ou des manifestations organisées autour de la gastronomie.
Et régulièrement, vous recevrez les nouvelles tables sélectionnées pour Le Var des Gastronomes, avec photos, avis sur le menu, tarifs et jours d’ouvertures.
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