C’est une adresse de poche, intimiste, presque cachée, le genre d’adresses qu’on aimerait garder pour soi mais qui vaut le partage tant elle est unique. Tenu par Hiroyuki et Ayumi Arimori, Sachi est un restaurant japonais installé à Hyères, à la fois unique et authentique, un vrai restaurant japonais comme on n’en trouve peu…