Guide Michelin 2019 : les suppressions d’étoiles
Si le palmarès du Guide Michelin fait le bonheur des uns, il est aussi source de déception ou d’incompréhension pour d’autres. Cette année, le Guide Rouge devrait frapper fort en retirant de nombreuses étoiles. Pour autant, cela n’enlève rien à la qualité de ces tables qui méritent plus que jamais notre visite et notre soutien.…
