Le Cercle d'Or, Vignerons Pierrefeu

Le Cercle d’Or, le rendez-vous des épicuriens

  Il y a un an était lancé Le Cercle d’Or. Mais quel concept se cache sous ce nom mystérieux? Découverte épicurienne et rendez-vous à venir. Le Cercle d’Or est une initiative portée par l’association des Vignerons de Cuers-Pierrefeu-Puget-Ville. A travers ce club, les vignerons comptent réunir des personnalités issues de différents univers : domaines viticoles bien sûr,…

AOP Pierrefeu, Millésime 2015

Appellation Pierrefeu : 3 rosés Millésime 2015 à découvrir

  Alors que le Millésime 2015 des vins de l’appellation Côtes-de-Provence Pierrefeu vient de sortir des barriques, voici une sélection de trois Rosés à découvrir, en compagnie de Pascal Bonamy. Pour l’occasion, le chef du restaurant La Colombe à Hyères, propose trois plats à déguster avec ces rosés gourmands, généreux et expressifs. Le Millésime 2015 de…

Accord mets et vins par le chef Arnaud Bouxirot et la sommelière Manon Corriol

  Le chef Arnaud Bouxirot et la sommelière Manon Corriol, tous deux officiants au restaurant Le Mas du Lingousto à Cuers, proposent un accord mets & vins avec les cuvées du Domaine de Rimauresq, un Côtes de Provence cru classé. L’occasion de découvrir quelles couleurs de vins* proposer pour révéler au mieux les saveurs d’un plat.      …