Lorgues : Antre Nous
Tout nouveau et déjà tout bon ! Ancien second du chef Jérémy Czaplicki puis du chef Benjamin Collombat, Etienne Colliard a décidé de voler de ses propres ailes et vient d’ouvrir, avec bonheur, son restaurant Antre Nous, en plein centre de Lorgues. Découverte. Formé à bonne école, aux côtés des chefs Jean-François Rouquette à Paris…