Geoffrey Poësson, chef étoilé au restaurant La Badiane à Sainte-Maxime, propose un atelier culinaire autour des épices le samedi 13 septembre et le lundi 15 septembre.
Durant 2h, le chef divulguera techniques, recettes et astuces pour apprendre à cuisiner les épices du monde. Il sera accompagné de Virginie Rodriguez, diététicienne, qui apportera ses conseils diététiques pour une cuisine saine et équilibrée.
Pour tout savoir sur le chef Geoffrey Pöesson et découvrir la gastronomie de La Badiane, cliquez ici.
Pratique
Atelier culinaire, 90 euros.
Réservations : 06.35.44.87.62. ou 04.94.96.53.33.
La Badiane
Rue Fernand Bessy
83120 Sainte-Maxime
04.94.96.53.33.
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