La liste des « Bib Gourmand » 2016 du Guide Michelin vient d’être dévoilée! Le Bib Gourmand récompense les ‘bonnes petites tables’ sélectionnées par les inspecteurs du Guide Rouge.
Cette année, ce sont 655 restaurants, dont 111 nouveaux, qui sont sélectionnés à travers toute la France. De vrais bons plans avec des restaurants qui proposent un menu complet entrée, plat et dessert pour un maximum de 32 € en province, et 36 € à Paris.
La liste complète des restaurants estampillés « Bib Gourmand » en PACA
En gras, les nouveaux Bib Gourmands 2016
Var (83)
L’Espérance, Bandol
Auberge La Cauquière, Le Beausset
L’Oustaou, Flayosc
La Table d’Yves, Fayence
L’Amandier, Fréjus
Bello-Visto, Gassin
La Verdoyante, Gassin
La Colombe, Hyères
Chante-Mer, Les Issambres
Le Relais des Maures, Rayol-Canadel
Les Voiles, Saint-Raphaël
La P’tite Cour, Sanary-sur-Mer
Alpes-Maritimes (06)
Bistrot des Anges, Le Cannet
Bistrot Saint-Sauveur, Le Cannet
Auberge de Courmes, Courmes
Auberge de Courmes, Courmes
Le Bistrot L’Etage, Mandelieu
L’Amandier de Mougins, Mougins
Au Rendez-vous des Amis, Nice
Bistrot d’Antoine, Nice
Comptoir du Marché, Nice
La Merenda, Nice
Le Bar des Oiseaux- Chez Mado, Nice
Olive & Artichaut, Nice
Bistro du Clos, Le Rouret
Café Llorca, Vallauris
Café de la Fontaine, La Turbie
La Farigoule, Vence
Bouches-du-Rhône (13)
L’Auberge Provençale, Aix-en-Provence, Le Canet
Les Arômes, Géménos
L’Alchimie, Marseille
Axis, Marseille
Bistro du Cours, Marseille
La Cantinetta, Marseille
Le Malthazar, Marseille
Bistro A Côté, Arles
Le Rabelais, Saint-Chamas
L’Oustalet Maianen, Saint-Rémy-de-Provence
Alpes-de-Haute-Provence (04)
Auberge du Teillon, Castellane
La Magnanerie, Aubignosc
Sens & Saveurs, Manosque
Les Santons, Moustiers-Sainte-Marie
Hautes-Alpes (05)
L’Araignée Gourmande, Laragne-Montéglin
Ls Chenets, Saint-Julien-en-Champsaur
La Table du Chazal, Serre-Chevalier
Corse
Auberge du Prunelli, Ajaccio
U Licettu, Ajaccio
La Pergola, Levie
A Mandria, Solenzara
A Mandria di Pigna, L’Ile Rousse
La Corniche, Bastia
A Magina, Oletta
Pratique
De nombreux restaurants du Var méritent le Bib Gourmand du Michelin 😀 une bonne occasion de féliciter tous les nommés. Comme tout les ans, j’ai hâte de découvrir ses nouvelles tables en achetant le guide rouge. Mes amitiés professionnelles 🍻 Charles CARUSO.
Ping : Gassin : Le Bello Visto de Laurence et Sylvain Humbert