Alors que les restaurants restent désespérément fermés, nombreux sont ceux qui ont adapté leur proposition. A travers tout le département du Var, de nombreux établissements proposent leurs menus en « click & collect » ou en livraison. De quoi vous régaler à domicile, apporter un peu de joie en cette période particulière mais aussi soutenir ces commerces de proximité (et de fait, leurs producteurs !) durement touchés par la crise.
Voici la liste – non-exhaustive – où s’approvisionner d’une cuisine de qualité, fraîche, de saison et faite-maison à juste prix ! Bon confinement, amis gastronomes !
Cette liste sera régulièrement actualisée, n’hésitez pas à venir la consulter régulièrement.
A Toulon
Le Local : le chef Thibaud Durix propose chaque semaine un menu unique pour apprécier une gastronomie composée autour des meilleurs produits locaux. Menu entrée, plat, dessert à 27 €. Du mercredi au samedi. Récupération sur place de 11h à 13h30, livraison l’après-midi entre Toulon et Pierrefeu. Commande en ligne : https://www.restaurant-lelocal.fr/order
455, littoral Frédéric Mistral à Toulon – 04.94.20.61.31.
Nos Amis : Une proposition gourmande en « click & collect ». Du mardi au samedi midi et soir, retrait au restaurant ou livraison. Une suggestion à 13 €, un large choix de plat de 16 à 18 €, des propositions végétariennes et une sélection de desserts autour de 7 €. Le plus ? Egalement, un menu spécialement pensé pour les enfants à 12 €. Commandes : http://nosamis-supshop.bexter.fr
14, rue Castillon à Toulon – 04.94.36.21.26
Beam ! Le chef Arnaud Tabarec met sa cuisine en bocal ! Pot-au-feu tradi ou mijoté au lait de coco, boeuf bourguignon, purées originales ou mousse au chocolat… On y ajoute du mardi au vendredi un plat du jour à 12 €, frais et sain. Commandes en ligne : http://www.lesbocales.fr
2 rue Hippolyte Duprat à Toulon
Racines : Le chef Bertrand Lherbette se démène pour continuer à faire vivre ses producteurs et propose un menu à emporter du jeudi au samedi. Plat du jour à 16 €, menu à 27 € avec plusieurs choix. Commandes : 04 22 80 27 39. Retrait sur place.
9, rue Corneille à Toulon
Santa Rosalia : Les tacos super bons composés de produits bio et locaux disponibles en « click & collect ». Des « packs » pour réaliser les tacos chez soi sont proposés, on aime ! Commandes : 04.94.64.11.58, en ligne : https://www.santa-rosalia.fr
36, rue Charles Poncy à Toulon
La Fabbrica di Marco : l’authentique pizza napolitaine de Marco à la maison, on se régale d’une pizza de qualité en toute simplicité. Antipasti, pizzas, le choix est large ! Retrait sur place ou livraison via Uber Eats. De 7 à 14,90 €. Commande en ligne : https://sioupla.it/la-fabbrica-di-marco/commande/pour-aujourdhui.html?
27, cours Paul Lendrin à Toulon
L’Epicerie Simple : Des produits de qualité pour une cuisine simple mais gourmande. Une petite carte autour des produits bio et producteurs locaux, salade de gésiers, risotto au safran, poulet de la ferme de la Galinette, et de bonnes quilles pour arroser le tout ! Du lundi au vendredi. Commandes : 06.60.88.05.05. Retrait sur place.
48, Cours Lafayette à Toulon
Le Pastel : Un plat du jour à 14 €, un menu à 22 €, aïoli de poulpes aux moules ou boeuf confit au vin rouge par exemple, la cuisine du chef Bruno Chastagnac disponible en drive au restaurant. Commandes : 04.94.64.73.95.
20, rue Victor Micholet à Toulon
L’Equerre : La toute nouvelle table de l’Eautel s’adapte en proposant une formule « take away » à 14,90 € (plat + dessert). On avait aimé la cuisine du chef Yoann Silve, on devrait l’adorer à emporter ! Du lundi au vendredi, au déjeuner, retrait sur place. Commandes : 04.89.51.90.90.
Place de l’Equerre à Toulon
Les P’tits Pins : Ce fut le premier à réagir lors du confinement 1, les restaurants de Stéphane Lelièvre relancent leur offre « Restons à la Maison ». Menus plat et dessert à 23 €, menu complet à 28 €. Commandes : http://www.restonsalamaison.fr Retrait sur place ou dans l’un des établissements Lelièvre.
Place de la Liberté à Toulon
La Grignotière : La cheffe Marie Lauzi n’a pas lâché l’affaire et à continuer entre les deux confinements à proposer ses plats de bistrots à emporter. L’affaire est rôdée ! « Speed Grigno » est à retirer à la cave à vins de Claret ou livré chez vous. Testé et approuvé ! Plats autour de 20 € pour 2 personnes. Commandes : 04.94.62.17.12
La Cave à vins de Claret pour les retraits, 112, avenue Emile Vincent à Toulon
Le Cedrus : Et si on voyageait avec un repas libanais ? On se régale d’une cuisine parfumée… à partager… ou pas ! Large choix de mezzés et formules copieuses pour deux personnes à partir de 18 €, dont une végétarienne. On aime ces saveurs d’ailleurs ! Vente à emporter de 11h à 14h au restaurant. Commandes : 04.22.44.63.48.
2, rue Corneille à Toulon
Maa’Tahiti : Un dépaysement garanti et un voyage à l’autre bout du monde avec une authentique cuisine tahitienne à emporter. Infos et commandes : 09.80.97.36.05
41, rue du Murier à Toulon
Chez Marie-Ange : Une carte courte et simple de cette « petite cantine » avec une chouette proposition végétarienne, brochette de poulet tandoori, assiette végan avec gratin de choux-fleurs, salade méli-mélo, tarte banane-chocolat… Plats à 11 €, desserts à 3 €. Du lundi au vendredi, à emporter. Commandes : 04.94.98.82.26.
18, rue Henri Seillon à Toulon
A La Seyne-sur-Mer
La Galerie au Grand Hôtel des Sablettes : Même principe qu’aux Petits Pins, commande d’un menu à 23 ou 28 € en ligne, retrait sur place ou dans l’un des établissements Lelièvre. http://www.restonsalamaison.fr
Maison Daniel & Julia : La cheffe Julia Viglietti propose ses produits ultra-locaux et ultra-frais en vente à emporter de 12h à 14h ou en livraison le soir. De la pêche locale, des légumes bio, moules en sauce, coquillages ou bouillabaisse et un original burger de poissons. De 10 à 30 €. Du mardi au samedi. Commandes : 04.94.84.85.13.
Plage de Fabrégas à La Seyne-sur-Mer
Le Cedrus : Et si on voyageait avec un repas libanais ? On se régale d’une cuisine parfumée… à partager… ou pas ! Large choix de mezzés et formules copieuses pour deux personnes à partir de 18 €, dont une végétarienne. Vente à emporter au restaurant de 11h30 à 13h30 et de 18h à 21h. Commandes : 04.89.29.34.72.
2271, Corniche Georges Pompidou à La Seyne-sur-Mer
Don Papé : La trattoria contemporaine du port de La Seyne s’est mis au « click & collect » ! Burratina, charcuteries italiennes, poulpe, pâtes et risotto, pizzas, on savoure la cuisine italienne à domicile. On fond pour leus merveilleuses pâtisserie à emporter ! Livraison par Uber Eats.
Commandes en ligne : https://www.donpape.fr/#emporter
Maddie’s : Dans la zone des Playes, une adresse indispensable pour ceux qui travaillent dans le coin ! Burgers à l’ardoise ou plat du jour renouvelés à 12,90 €, délicieux desserts à 5,90 €, on déjeune simple mais à bon prix ! Du lundi au vendredi midi, retrait sur place ou livraison Uber Eats. Commandes : 04.94.89.24.73.
730 boulevard de Léry à La Seyne-sur-Mer
A Six-Fours
Riviera III : Déjà bien rôdé à l’exercice, le chef Pierre Lorin poursuit avec patience et régularité sa formule à emporter. Grignotages sur un mode bistrot, soupe à l’oignon, os à moelle, foie gras, terrine, ou menu complet à 24 €, permettent de (re)découvrir la bistronomie de ce jeune chef plein d’entrain. Retrait au restaurant de 18h à 20h. Commandes : 04.94.34.01.21.
70 rue de la Citadelle, Le Brusc à Six-Fours
A Ollioules
Le Bouchon : Cette fois-ci, la cave à vins restant ouverte, la cuisine du chef Romain Janin s’emporte à la maison ou au bureau. Bonne nouvelle ! De bons petits plats bistronomiques à 12 €, une affaire pour se régaler à prix doux ! On en profite pour piocher parmi les 1000 références de la cave une bonne quille pour accompagner le repas 😉 Retrait au restaurant de 10h30 à 12h30 et de 15h30 à 19h. Commandes : 04.94.93.48.02.
553, chemin des Canniers à Ollioules (dans la zone commerciale autour de Carrefour)
La Villa Brignac : l’occasion de découvrir la cuisine colorée et créative du chef David Tedde, installé dans ce lieu de prestige depuis début octobre. Menu à 28 € avec deux choix, Tartare de moules de Tamaris, agrumes et légumes bio, Souris d’agneau au jus de figues et Romance au chocolat, tout un programme ! Changement régulier du menu. Du mercredi au dimanche, à retirer sur place. Commandes en ligne : https://restaurant.lavillabrignac.com
1363, avenue Jean Monnet à Ollioules
A La Cadière-d’Azur
René’Sens : Le chef Jean-François Bérard est le seul étoilé du département à proposer un menu à emporter, on aime ! Chaque fin de semaine, il concocte un menu à 40 €, velouté de potiron aux éclats de châtaignes, troènes farcis et riz aux moules, tarte au citron de Menton en exemples. Produits locaux de qualité, saveurs de son jardin, le plaisir de la gastronomie à domicile ! Retrait à l’Hostellerie Bérard les samedis et dimanches. Commandes : 04.94.90.11.43. Infos : https://www.hotel-berard.com/fr/
A Hyères
La Colombe : Déjà bien rôdée à l’exercice, la chic table de Pascal et Nadège Bonamy s’invite à domicile. Du mardi au dimanche, la carte gastronomique du restaurant, le dimanche en plus, un menu unique plat et dessert à 15 €. Commandes : 04 94 35 35 16 ou par mail restaurantlacolombe@orange.fr. Retrait au restaurant de 9h30 à 13h, livraison de Hyères à Toulon. https://restaurantlacolombe.com/a-emporter-livraison/
Route de la Bayorre à Hyères
Le Baraza : une carte courte, bistronomique et fraîche. Entrées 13-16 €, plats autour de 20 €, desserts autour de 5 €. Du lundi au vendredi. En livraison à Hyères, Carqueiranne, La Moutonne. Retrait au restaurant de 11H30 à 14h30 et de 17h30 à 20h30. Commandes : 06.60.02.37.46 ou 06.36.36.44.15.
2, avenue Ambroise Thomas à Hyères
Black Poule Rôtisserie : Des poulets rôtis, des travers de porc, des pommes de terre grenaille, des burgers et wraps, le bon goût de la simplicité ! Du lundi au samedi de 10h à 20h, le dimanche matin en retrait sur place. Commandes : 06.12.10.62.30
Parking Centr’Azur à Hyères
A Cuers
Le Verger des Kouros : Les Frères reprennent du service pour régaler les gastronomes avec un joli menu à 26 €, fidèle à leur cuisine habituelle. Retrait au restaurant ou livraison. Commandes : 04.94.28.50.17.
RN 97, Chemin de Solliès-Pont à Cuers
A Carqueiranne
Black Poule Rôtisserie : Des poulets rôtis, des travers de porc, des pommes de terre grenaille, des burgers et wraps, le bon goût de la simplicité ! Du mardi au jeudi le matin, samedi journée et dimanche matin en retrait sur place. Commandes : 04.94.13.01.27
Rond-Point de la Diligence à Carqueiranne
A La Valette-du-Var
Au Petit Nouveau : Matthieu tient bon la barre et régale de ses petits plats frais. Poke bowl, poulet Teriyaki, beignets et charcuteries corses… Simple et bon ! Autour de 10-16 €. Du lundi au samedi, à retirer sur place. Commandes : 07.83.25.82.53.
12, rue Danton à La Valette-du-Var
Dans le Golfe de Saint-Tropez
La Badiane à Sainte-Maxime : Geoffrey Poesson propose avec régularité sa gastronomie autour de produits de qualité. Salade de petites seiches aux légumes croquants, Saint-Jacques sautées au agrumes, lièvre à la royale façon Antonin Carême, dos de bonite grillé, volaille de Challans, tarte amandine cassis-figue… Un coup de coeur ! Menu complet à 32 €. 7 jours/7, en drive au restaurant ou livraison à Sainte-Maxime et alentours. Paiment par CB à distance. Commandes : 04.94.96.53.93.
6, rue Fernand Bessy à Sainte-Maxime
Le Zèbre Vert à Bormes-les-Mimosas : Une carte variée à tendance thaï proposée du jeudi au samedi, avec une carte de moules le samedi soir. A emporter au restaurant de 17h30 à 19h. Commandes : 09.53.98.80.99
Plaine de Bormes-les-Mimosas
En Dracénie
L’Assitant Culinaire à Draguignan : Ils s’étaient super bien organisés lors du confinement 1, les bocaux frais et gourmands sont de nouveaux disponibles à emporter ou en livraison. Plats à 10,90 €, choix de soupes et tartes, desserts à 3 €. Retrait sur place du lundi au vendredi, de 8h30 à 13h30 et de 18h à 20h. Commande en ligne : http://lassistantculinaire.fr
22, boulevard Maréchal Foch à Draguignan
Les Trois Garçons à Draguignan : Une cuisine bistrot en drive au restaurant. Rôtisserie, tête de veau, gnocchi à la crème de truffe ou pizza à la truffe, une carte avec du choix de 8 € à 28 €. Commandes : 04.9447.78.55.
10 boulevard du Maréchal Foch à Draguignan
Kavtiva à Draguignan : une nouvelle adresse street-food qui à peine ouverte doit s’adapter ! On s’évade grâce à une jolie cuisine grecque, esprit street-food. Falafels, houmous et tapas grecs, plats authentiques, de 4,50 € à 12 €. Commande en ligne : http://www.eatdraguignan.fr ou 04.89.53.46.83.
8, rue Frédéric Mireur à Draguignan
La Table de Pol à Lorgues : Raphael Revalor n’a jamais baissé les bras et son offre à trouver son public fidèle. Son chef, Julien Collard, met en boîte sa cuisine bistronomique pour régaler les gourmets dracénois. Retrait au restaurant ou livraison en Dracénie. Infos à venir, offre proposée à partir du 03 novembre. Commandes : 04.94.47.08.41.
18 boulevard Clémenceau à Lorgues
L’Estellan à Lorgues : une cuisine de saison à prix tout doux, une carte renouvelée chaque semaine. Epaule d’agneau de l’Aveyron, Saint-Jacques, lapin aux pistaches, tourteau, on en salive d’avance. Plats de 5 à 9 €, accompagnements de saison 2-3 €, dessert 4-7 €. Retrait le vendredi et samedi sur place, livraison à Lorgues et alentours. Commandes 06.38.10.04.09.
1000, route de Saint-Antonin à Lorgues
Antre Nous à Lorgues : Le chef Etienne Colliard propose une courte carte bistronomique fraîche et de saison, soupe de butternut et éclats de châtaignes, rillettes basques, salade César du chef, fromages et pannacotta, de 6 à 14 € ou en menu bistronomique à 26 €. Le plus ? Un petit-déjeuner à emporter pour travailleurs pressés ! Commandez les yeux fermés ! Retrait au restaurant. Commandes : 04.94.67.63.80.
7, avenue Allongue à Lorgues
La Bastide des Magnans à Vidauban : La maison de Christian Boeuf s’invite à la maison avec une carte à emporter ou en livraison. Infos à venir, début du service lundi 02 novembre.
32, avenue du Général Galliéni à Vidauban
Les Pins Blanc aux Arcs-sur-Argens : Cet hôtel-restaurant reste ouvert et propose chaque jour une formule à emporter à 13 €. Du lundi au vendredi, retrait sur place de 11h30 à 13h30. Commandes : 04.94.82.20.59.
Le Clos Pierrepont à Montferrat : Un menu unique à 25 € proposé chaque samedi et dimanche. On savoure la jolie cuisine du chef Julien Lépine, autour des beaux produits du terroir. A retirer sur place, livraison en Dracénie. Commandes : 04.94.50.21.30.
56, route de Draguignan à Montferrat
Le Nid à Flayosc : Davy Jobard rallume les fourneaux pour proposer sa « collection d’hiver » chaque week-end, à emporter ou livrée à domicile. Un menu de saison à 26 € pour savourer sa gastronomie estampillée Bib Gourmand par le Guide Michelin. Commandes : 04.94.68.09.96.
37, boulevard Jean Moulin à Flayosc
A Saint-Maximin
L’Ardoise : La jolie table d’Audrey et Nico propose une bistronomie de saison à emporter, du mardi au samedi. Une ardoise avec des produits frais, beignets de patate douce, foie gras, ballotines de volaille aux noisettes, risotto aux cèpes, noix de Saint-Jacques, etc. De 7 à 15 €. Commandes : 04.94.77.40.89.
29, rue Gutenberg à Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
Dans le Haut-Var
La Truffe à Aups : Le chef Sébastian Gaillard régale avec sa bistronomie de produits locaux. Une cuisine colorée pour égayer son confinement ! Deux menus au choix à 25 ou 35 €. Retrait sur place de 11h30 à 14h30 ou en livraison. On adore ! Commandes : 06.87.13.41.57. Infos : https://www.facebook.com/RestaurantLaTruffe
10 rue Maréchal Foch à Aups
Le Bouilon des Gourmets à Tourves : Ce tout jeune resto à la cuisine bistrotière bien faite s’adapte en proposant des plats, viandes sous-vide, planches apéro et produits locaux en drive ou en livraison. Du lundi au vendredi, retrait de 9h à 16h. Commandes : 04.89.36.28.45.
D205, rond-point des Ferrages à Tourves
Pays de Fayence
Le Bo’M à Montauroux : le chef étoilé Eric Maio avait régalé de sa bistronomie ciselée lors du premier confinement, il remet le couvert dès lundi pour cet acte 2. Les retours des gourmands sont excellents ! Midi et soir. Pâté en croûte, ravioles de boeuf et crème truffée, souris d’agneau ou croustade de fruits de mer par exemple. Commandes 04.94.67.09.57.
Cette liste est non-exhaustive. De très nombreux restaurants proposent ce service, regardez autour de chez vous ! Si vous souhaitez signaler un restaurant de qualité à faire figurer dans la liste, écrivez-moi : levardesgastronomes@gmail.com
