En 2015, Châteaux & Hôtels Collection, la marque présidée par Alain Ducasse, propose une sélection de 40 expériences à vivre, dont cinq en Provence-Côte d’Azur. Des instants uniques et authentiques dans des maisons de caractère.
Alain Ducasse, Châteaux & Hôtels Collection
Dans le Var…
Faire partie de la bande d’Yves Montand à bicyclette
C’est l’une des plus belles maisons varoises, authentiquement provençale! L’Hostellerie Bérard, à La Cadière d’Azur, propose de découvrir les vignes et les oliviers à vélo, au cours d’une balade qui amènera les hôtes au domaine viticole du Moulin de la Roque pour savourer une dégustation de 5 vins de Bandol.
Au milieu des vignes, le chef étoilé Jean-François Bérard aura préparé un pique-nique pour goûter au bonheur simple de la Provence. Pour prolonger l’enchantement, on s’offre un soin au Spa ou un dîner à la table étoilée. Découvrir ici…
L’Hostellerie Bérard se trouve au coeur du village de La Cadière d’Azur, avec vue imprenable sur les vignobles
Faire étape sur un Paris-Provence sans émission de CO2
A bord d’une voiture électrique Tesla, on rejoint La Bastide du Clos des Roses, à Fréjus, qui invite les éco-touristes à faire étape au coeur des vignes.
La bonne nouvelle? Le menu déjeuner, concocté par le chef Julien Ragusa, affiche 28 €!
La Bastide du Clos des Roses à Fréjus
Et alentours…
Etre suspendu au-dessus de la Méditerranée
Au Vallon des Auffes, à l’entrée de ce port de pêche typique et préservé en plein coeur de Marseille, se trouve le restaurant du chef Guillaume Sourrieu. Grâce à ses immenses baies vitrées, l’Epuisette donner l’impression aux convives d’embarquer à bord d’un des bateaux de pêcheurs. Pour en savoir plus…
Restaurant L’épuisette à Marseille
Se faire masser en duo au coeur des vignes
En plus de profiter de l’une des 8 chambres de la maison, restaurées avec goût et chacune avec son identité, la Villa Baulieu à Rognes (13à réserve à ses hôtes un programme de rêve pour partager à deux des instants hors du temps. A pied ou à vélo, les couples pourront découvrir les vignes et le domaine. De retour à la Villa, un massage à deux au coeur des vignes s’inscrit comme un moment figé dans le temps. En savoir plus…
La Villa Baulieu à Rognes
Chevaucher aux côtés des Gardians en Camargue
Pour partager l’atmosphère si particulière des manades, Frédéric Le Bon perpétue la tradition familiale en organisant au Mas de Pein à Arles, des journées camarguaises à la découverte du travail quotidien des Gardians, participer à leurs loisirs et jeux devenus traditionnels, déguster un cuissot de taureau lentement rôti au feu de bois. Une plongée au coeur de la Camargue sauvage et secrète! Pour en savoir plus…
Le Mas de Peint à Arles
Pratique
Châteaux & Hôtels Collection propose une sélection d’hôtels de charme, dès 69 € la nuit, une collection de restaurants de qualité menés par des chefs talentueux, et régulièrement des offres et des opérations spéciales. A consulter ici.
Châteaux & Hôtels Collection
