La Cadière-d’Azur : soirée oenologique à L’Hostellerie Bérard

Jeudi 09 octobre 2014, l’Hostellerie Bérard à La Cadière-d’Azur propose un dîner oenologique autour des Champagnes Henriot. Le chef étoilé Jean-François Bérard concoctera pour l’occasion un menu de haute volée, où chaque plat sera accompagné d’un Champagne différent. Au menu   L’Ecrevisse, Royale de crustacés, baignée d’une sauce crémeuse Le Foie Gras, poché, pôélé, marmelade de pommes/coings,…

Tous au restaurant 2014 : ma sélection varoise!

Cette année encore, l’évènement ‘Tous au Restaurant’ s’associe à la Fête de la Gastronomie pour vous donner l’occasion de découvrir ou redécouvrir les belles tables de notre région, leur diversité, leur vitalité et la créativité de leurs chefs! Tous au restaurant aura lieu du 22 au 28 septembre 2014, une opération qui repose sur le principe « votre…

Bon plan : Où déjeuner de qualité mais à moins de 20 euros?

J’entends souvent dire que bien manger, ça revient cher. Aujourd’hui, Le Var des Gastronomes vous propose de casser les idées reçues. S’attabler dans un beau restaurant, manger du fait-maison, élaboré avec des produits de qualité, le tout à moins de 20 euros c’est possible! Aujourd’hui, pour coller aux attentes des consommateurs qui font de plus…