Ce soir, vendredi 29 août, débute la 18ème Fête de la Figue et du terroir à Solliès-Pont. Un week-end d’animations autour de ce produit phare de notre terroir!

18ème fête de la figue à Solliès-Pont

Retrouvez durant tous le week-end les chefs varois qui proposeront démonstrations culinaires et recettes autour de la figue :

Samedi 30 août, de 15h30 à 16h30, avec notamment Fabrice Giraud, chef à L’Instant Culinaire (à 16h30)

Dimanche 31 août, de 11h à 13h, le chef Jo Vally présidera le « Master Figue ».

De 14h à 16h, démonstrations culinaires avec notamment Gui Gedda, le ‘pape de la cuisine provençale’, Olivier Schelle, Fabrice Giraud (à 16h), etc.

Jean-Paul Lanyou, chef au Mas du Lingusto à Cuers, Alain Ryon, Thierry Quillot, Christine Piasco, sont quelques-uns des chefs qui seront présents à la Fête.

Et pendant tout le week-end, les restaurants de Solliès-Pont et des alentours proposent des menus spéciaux autour de la Figue, comme Alain Mari, chef au Moulin du Gapeau à Belgentier qui nous a communiqué son menu (cliquez ici pour le découvrir).

Retrouvez le programme complet et les informations pratiques de cette 18ème Fête de la Figue, en cliquant ici.