Vendredi 28, Samedi 29 et dimanche 30 août 2015, la ville de Solliès-Pont accueillera la 19ème Fête de la Figue. De nombreuses animations autour de ce produit emblématique du terroir varois sont au programme.
19ème Fête de la Figue à Solliès-Pont
Programme des animations culinaires
Vendredi 28 août
Dîner d’ouverture « Tout Figue » préparé par les chefs Jo Vally, Thierry Quillot, Mathieu Gossuin, Robert et Charlotte Gauvrit. Pour consulter le menu et les infos de réservations : cliquez ici
Samedi 29 août
A 15h30, démonstrations culinaires par les chefs varois, avec notamment, à 16h, Arnaud Bouxirot, le chef du Mas du Lingousto à Cuers (à découvrir ici).
Dimanche 30 août
A 11h, Concours Master Figue, sous la houlette du Chef Jo Vally
A 14h, démonstrations culinaires avec Gui Gedda et Olivier Schelle.
Parmi les chefs présents à cette 19ème Fête de la Figue, on note également Alain Ryon (Bistreau Ryon), Jean-Paul Lanyou (ancien chef du Mas du Lingousto à Cuers), Jean Troin (professeur de cuisine au Lycée Professionnel de Hyères), Thierry Quillot, Mathieu Gossuin (Casa Plancha), Christine Piasco (Chez Doudou), Louis Guerineau.
Et dans les restaurants….
Les restaurants alentours proposeront également durant ce week-end un menu spécial autour de la Figue de Solliès. On retient notamment le joli menu du chef Alain Mari, au Moulin du Gapeau à Belgentier (en savoir plus par ici).
19ème Fête de la Figue à Solliès-Pont
Pratique
19ème Fête de la Figue
28, 29 et 30 août 2015
83130 Solliès-Pont
Programme complet et infos pratiques : Fête de la Figue
