Sanary-sur-Mer : Chez Ciccio

Chez Ciccio à Sanary-sur-Mer, c’est l’adresse italienne par excellence! Typique, simple et authentique, on se croirait le temps d’un dîner transporté dans Les Pouilles. L’adresse circule d’ailleurs sous le manteau des habitués depuis plus de dix ans.

Chez Ciccio à Sanary-sur-Mer

En cuisine, c’est Francesco dit « Ciccio » qui prépare pizzas, antipasti et pastas italiennes. Une vingtaine de pizzas à la carte, comme je les aime, simples, traditionnelles et bien exécutées : trois-quatre ingrédients, une bonne pâte, des produits frais, pas besoin de plus pour se régaler! La carte est classique mais le choix vaste, pizza napoli, regina, calzone, trois fromages, chorizo, figatelli, jambon de parme, entre tradition et simplicité du goût. La Caprese, tomate fraîche, basilic, mozzarella m’aura convaincu sans aucun doute! Comptez entre 10,50 et 13,50 € la pizza, un prix somme toute raisonnable pour le bord de mer!

Pizza Caprese

On y trouve aussi un beau choix de pâtes : penne, spaghettis, gnocchis ou raviolis accommodés au choix All’arrabiata (tomate, huile d’olive, ail, sauce piquante), all’amatriciana (oignons, pancetta, tomates), all vongole (palourdes), aux fromages, là aussi on reste dans la tradition et c’est cela qui est appréciable. La spécialités de la maison étant les pâtes aux fruits de mer, cuites en papillote, une réussite! Comptez entre 11,50 et 18,50 € selon votre choix.

Spaghetti ai frutti di mare

On termine par des Babas au limoncello (la glace qui l’accompagne était, cette fois-là, moins convaincante) ou un tiramisu qui a remporté les faveurs de la tablée. La carte des vins propose, bien sûr, un choix de vins italiens à découvrir.

En salle, la femme du chef, Fatia vous recevra… avec plus ou moins d’avenant selon l’humeur du jour! Le touriste pourrait parfois être refroidi, les locaux sont prévenus et y trouvent tout le charme authentique de la maison! Pas de faux-semblant ici, je vous l’ai dit, on se croirait en Italie! Comme chez la ‘mamma’, si vous arrivez en retard, vous vous ferez réprimander mais le client sympathique récoltera la boutade, voir même le sourire, de la patronne! Pour autant, nous avons terminé avec le limoncello offert sur la table (ce qui devait être plutôt bon signe!) et une bonne partie de rigolade en prime!

Une adresse authentique, en toute simplicité, au rapport qualité-prix plus que correct, à la qualité très respectable pour cette zone touristique du bord de mer, mais à découvrir avant la fin de l’été. A la rentrée, le restaurant deviendra épicerie de produits italiens et les plats seront désormais à emporter. Vous savez ce qu’il vous reste à faire… si la patronne veut bien prendre votre réservation! Tout se mérite 😉