A l’occasion du deuxième salon Autour du Vin qui se tiendra à Draguignan les 25 & 26 octobre 2014, le Chateau de Berne propose Le dîner des Chefs, une soirée caritative en faveur des Restos du Coeur qui aura lieu le dimanche 26 octobre.

2ème Salon Autour du Vin, Draguignan, 2014

Pour cette généreuse soirée, quatre grands chefs varois se retrouveront dans les cuisines du Château de Berne : Jérémy Czaplicki, chef à L’Orangerie et à La Bouscarelle (Chateau de Berne), Benjamin Collombat, chef étoilé à Côté Rue, Draguignan, Sébastien Sanjou, chef étoilé au Relais des Moines aux Arcs-sur-Argens et Ingrid Funel, chef à L’Orée du Bois au Muy.

Au tarif de 90 euros/personne, les chefs proposent une menu ‘surprise’ composé d’amuses-bouches, d’une entrée, un poisson, une viande, fromages et desserts, accompagnés des vins du Chateau de Berne.

L’intégralité de la recette sera reversée aux Restos du Coeur du Var. Une soirée pour allier gastronomie, oenologie et générosité.

Le Dîner des Chefs

Pratique

Chateau de Berne

Route de Salernes

83510 Lorgues

Tarif : 90 euros/personne, boissons comprises

Réservation obligatoire : 04.98.105.105.