Cette année, le festival international de la gastronomie « Les Etoiles de Mougins » fête ses 10 ans. Pendant 3 jours, du vendredi 18 au dimanche 20 septembre 2015, le village se transforme en place forte de la gastronomie pour recevoir les chefs du monde entier. Le rendez-vous incontournable des gourmets de la région!
Les Etoiles de Mougins 2015
De nombreuses animations sont au programme : concours, démonstrations culinaires, ateliers avec les chefs, conférences, dédicaces ainsi qu’un hommage au grand chef du Moulin de Mougins, Roger Vergé.
Le programme des chefs varois…
Samedi 19 septembre
– 11h45 : Benoit Witz, l’Hostellerie de l’Abbaye de La Celle, 1* Michelin et Christophe Martin, La Bastide de Moustiers (Espace démonstrations gratuites)
– 11h45 : Vincent Catala, chef pâtissier à La Réserve, Ramatuelle, 1* Michelin (Atelier Toqué, 20 €, 12 places sur réservation)
Dimanche 20 septembre
– 11h30 : Jean-François Bérard, Hostellerie Bérard, La Cadière-d’Azur, 1* Michelin (Espace Roger Vergé, gratuit)
– 11h45 : Vincent Catala, chef pâtissier à La Réserve, Ramatuelle, 1* Michelin (Espace Accord Parfait, 12€ sur réservation)
– 15h15 : Benjamin Collombat, Côté Rue, Draguignan, 1* Michelin (Atelier Toqué, 20 €, 12 places)
– 16h45 : Stéphane Léger, Archange, Saint-Raphaël, 1* Michelin (Atelier Toqué, 20 €, 12 places)
Et bien d’autres encore! Retrouvez l’ensemble du programme des animations, démonstrations culinaires et concours : Programmation Etoiles de Mougins 2015
Pratique
Les Etoiles de Mougins 2015
18, 19, 20 septembre 2015
Entrée libre, animations gratuites dans le village
Certains ateliers culinaires sont payants, réservations en ligne : Réservations
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