Draguignan : Salon Autour du Vin 2015

Le week-end du samedi 31 octobre et dimanche 1er novembre, la Dracénie met à l’honneur l’oenotourisme et la gastronomie avec la troisième édition du salon Autour du Vin qui se tiendra à Draguignan. Et cette année, Le Var des Gastronomes vous fait gagner vos invitations!

Salon Autour du Vin 2015

Pour cette troisième édition, le Haut-Var et le Verdon seront mis à l’honneur. Le salon propose une découverte du terroir et des savoir-faire de la Dracénie à travers une cinquantaine d’exposants qui proposeront leurs produits à la dégustation.

Durant tout le week-end, de nombreuses animations, pour toute la famille, seront proposées : ateliers découvertes des métiers d’arts (vannerie, peinture, poterie…), spectacle de magie pour les enfants, jeu de piste à la découverte du terroir. initiation à la dégustation des vins (pour les plus grands!) par la Maison des Vins de Provence…

Les chefs de la Dracénie seront présents tout au long du salon, et réaliseront des recettes tirées au sort lors d’un « Toque Show » tandis que le salon se clôturera par un Dîner caritatif, le dimanche 1er novembre, au profit du Secours Populaire.

Diner caritatif au Château Sainte-Roselyne le 1er novembre 2015

Pour remporter vos invitations au salon Autour du vin :

– Aimez la page Facebook Le Var des Gastronomes

– Partagez le post « Salon Autour du Vin » en mode public.

Un tirage au sort sera effectué le mercredi 28 novembre. Le gagnant remportera 2 invitations pour le Salon.

Sur Twitter @VarGastronomes, partagez le Tweet qui mentionne le jeu. Tirage au sort le mercredi 28 novembre parmi les RT.

Au programme…

Samedi 31 octobre

11h, Philippe Rousselot, restaurant Lou Galoubet, Draguignan

13h, Jean-Paul Pierrot, Auberge Pierrot, Draguignan

15h, Ingrid Funel, restaurant Orée du Bois, Le Muy

17h, Sébastien Sanjou, chef étoilé au Relais des Moines, Les Arcs-sur-Argens

Dimanche 1er novembre

11h, Benjamin Collombat, chef étoilé à Côté Rue, Draguignan

13h, Jérémy Czaplicki, chef au Château de Berne

15h, Christian Boeuf, La Bastide des Magnans, Vidauban

En clôture du salon, un Diner de Chefs au profit du Secours Populaire se déroulera au Château Sainte-Roselyne, le dimanche 1er novembre à 19h. En cuisine, Ingrid Funel, Benjamin Collombat, Jérémy Czaplicki et Sébastien Sanjou prépareront un dîner gastronomique (mise en bouche, entrée, poisson, viande, fromage, desserts), proposé à 90€ au profit d’une cause caritative. Le Château Sainte-Roselyne offre l’apéritif et les vins. Réservation obligatoire.