Pour cette sixième édition, les Escapades de Var-Matin se dérouleront le samedi 11 et dimanche 12 juin 2016 au Domaine de la Garenne à La Cadière-d’Azur. Au programme, une balade gastronomique au coeur du vignoble de Bandol avec un menu sélectionné par le parrain de l’évènement, Stéphane Lelièvre, chef du restaurant Les Pins Penchés.
Les Escapades de Var-Matin
Tout au long de cette balade gastronomique, ponctuée de 5 étapes où les traiteurs locaux régaleront de leurs plats, les vignerons de l’appellation Bandol proposeront leurs vins à la dégustation. Des créneaux horaires sont disponibles durant les deux jours, tandis que le samedi soir une balade au « soleil couchant » est proposée. Un bel évènement pour allier randonnée dans les vignes, mets gastronomiques et découverte oenologique!
Au menu…
Amuse-bouches préparés par Les 2 Toques
En entrée, Tartelette de pâte brisée au parmesan et pousses de roquettes, préparée par La Mazzarine
En plat, Paleron de boeuf confit et écrasé de pomme de terre basilic, préparé par Roland Paix Traiteur
En dessert, Macaron, crème citron et framboises fraîches de Denis Matyasy
Dans les verres…
Château Canadel, Domaine de Frégate, Domaine de la Suffrene, Domaine de la Garenne, Château de la Noblesse, Domaaine Pieracci, Domaine des Trois Filles, Domaine de la Bégude, Château Pradeaux, Moulin de la Roque, Château Salettes, Domaine de Cagueloup, Domaine de l’Olivette, Vincent Baumet Vigneron, Domaine Castell Reynard, Domaine de Lafran-Veyrolles, Château Pibarnon.
Les Escapades de Var-Matin
Pratique
Les Escapades de Var-Matin
Domaine de la Garenne, La Cadière d’Azur
Samedi 11 et dimanche 12 juin 2016
Tarifs : 49,50 €/ personne, 25 €/enfant, 59,50 € pour la balade « soleil couchant » du samedi soir.
Renseignements : 06.52.53.06.37.
