Les nouvelles tables récompensées d’un Bib Gourmand par le Guide Michelin 2014 viennent d’être dévoilées.
Le Bib Gourmand récompense les bonnes adresses proposant un menu complet entrée, plat et dessert pour un maximum de 31 euros en province, et 35 euros à Paris.
Dans le Var, deux nouvelles tables se sont distinguées : Le Bistrot de Jef à La Cadière d’Azur et Les Voiles à Saint-Raphaël.
Pour connaître le chef, un grand bravo à Jean-François Berard et sa famille pour leur formidable travail au quotidien. Un chef soucieux de la qualité, amoureux du terroir et de l’authenticité.
Pour découvrir l’Hostellerie Bérard et le chef Jean-François Cliquez ici. Pour en savoir plus sur Les Voiles, Cliquez là.
Le guide Les Bonnes petites tables, MICHELIN 2014 sera en vente dès vendredi 31 janvier au prix de 17,90 euros.
Les restaurants du Var sélectionnés par le Bib Gourmands Michelin 2014 :
La Cadière-d’Azur, Le Bistrot de Jef Nouvelle table 2014
Saint-Raphaël, Les Voiles Nouvelle table 2014
Bandol, L’Espérance
Draguignan, Lou Galoubet
Draguignan – Flayosc, L’Oustaou
Fayence, La Table d’Yves
Fréjus, L’Amandier
Les Issambres, Chante-Mer
Gassin, La Verdoyante
Grimaud, La Bretonnière
Le Luc, Le Gourmandin
Rayol-Canadel-sur-Mer, Le Relais des Maures
Rians, La Roquette
Saint-Raphaël, Les Voiles Nouvelle table 2014
Saint-Raphaël-Valescure, Le Jardin de Sébastien
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